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麦价稳中上行预期不宜过高华西前胡长梗紫菀尖叶相思拟鳞毛蕨矮蓝刺头

两岸农业网 2022-07-07 15:01:41

麦价稳中上行 预期不宜过高

【主要观点】8月下旬以后,随着天气转凉和大中专院校陆续开学,面粉市场需求将会回暖,麦价有望稳中上行,但由于前期价格飙升已部分透支了后期的涨幅,加之今年小麦粮源分布相对分散,难以聚成大涨的氛围,因此,对后期小麦市场的行情预期不宜过高。

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7月中旬以来,主产区小麦托市企业收购陆续停止,市场采购主体主要以用粮企业为主。虽然部分地区芽麦也纳入了保护价收购范围,但市场反应相对平淡,目前的主产区新麦收购价格大部分已高位趋稳。去年8月份以后国内小麦价格出现大涨行情,今年后期的小麦市场又将如何演绎?

新麦市场收购量减价稳

近段时间以来,国内主产区新小麦市场基本进入相对平稳时期,购销双方心态理性,市场表现量减价稳。

当前,河南、河北、山东等小麦主产区普麦收购价格大部分在1.23~1.29元/斤,优麦收购价格在1.31~1.34元/斤,安徽等地质量偏差的小麦收购价也在1.14~1.18元/斤,上述价格与7月底相比变化甚微。

观察近期的小麦市场,尽管小麦上市量较前期有所减少,但各收购主体的收购力度也在不断减弱。

从托市企业收购情况来看,由于今年夏收以来小麦价格上涨较快,7月上中旬基本就停止了托市收购。后期虽然部分地区芽麦也纳入了保护价收购范围,但由于在政高于全市规上工业6.1个百分点策出台之前,有部分不垂直方向以5kg力平压窗口3次完善粒小麦已经流通到市场,加之市场上的不完善粒小麦价格和政策收购价差别不多,收购效果不理想。整体上看,目前托市企业的收购已基本退出市场。

从轮换企业收购来看,由于上年8月份以来小麦价格上涨迅猛,企业小麦出库较多,今年轮换企业轮入收购力度较大。从目前来看,经过夏收以来的不断收购,大部分粮库轮换收购已经结束,少数企业虽仍在收购,但也基本进入尾声。

从制粉企业来看,由于前期制粉企业大多都收购了一定的库存,受资金、仓容等客观条件的限制,收购力度逐步放缓。虽然随着8月下旬后学校陆续开学,面粉销售将逐渐好转,企业开工率将会提高,加之新小麦后熟期已过,加工企业一定程度上会增加部分小麦采购,但大量增加小麦库存的几率仍然不会太大,小麦库存仍会维持在1到1个半月的水平。

优麦相对普麦机会增加

2011年夏收期间,市场主体较为看好并抢购优质麦,导致优质麦价格一涨再涨。后期受需求不旺及进口小麦冲击等影响,销售困难,部越南刺榄分企业优质小麦经营亏损。

2012年夏收,贸易商普遍汲取上年教训,对优质小麦的收购大多持谨慎心态。优质小麦价格虽也表现涨势,但更多地体第3现为跟涨普通小麦价格,优普小麦价差缩小,部分地区甚至持平,优质小麦高质高价优势几无体现。

今年受小麦生长期病虫害及收获期天气影响,部分地区的新麦质量均有所下降,据了解,三等及以下小麦数量占据主流,尤其面粉加工企业实际可用的小麦商品量并不高。另外,市场普遍反映今年主产区优质小麦播种面积缩水较大,产量减少较多,优质小麦的供需矛盾开始有所显现。

目前,河南、河北、山东等小麦主产区新产普麦收购价大部分在1.23~1.29元/斤,优麦收购价在1.31~1.34元/斤,差价为0.05~0.08元/斤,市场预计后期优质小麦与普通小麦之间的差价仍有进一步拉大的可能,优麦的市场机会将比上年大大增加。

后期麦价很难大幅上涨

客观而言,目前各市场主体对小麦后市仍多持看涨预期,部分贸易商囤粮赌市的心态仍然较强。笔者认为,随着后期天气转凉,大中专院校陆续开学,市场需求将会回暖,制粉企业开工率将会提高,麦价有望继续稳中上行,但上涨的空间不宜估计太高。

首先,小麦市场供给仍会维持充裕。虽然今年小麦在生长期及收获期受红树属到病虫害及不良天气影响,但整体来看仍属丰收之年。国内供应仍较充足,库存消费比基本处在高水平。据中储粮报告显示,目前我国小麦、稻谷、玉米三大谷物的库存估计约为1.5亿吨,库存消费比约为35%。以小麦库存最多,约8000万吨,库存消费比70%。

其次,前期小麦价格飙升部分透支了后期的涨幅。今年夏粮收购,国家启动托市收购时间较早,各市场主体入市收购积极,导致小麦价格上涨不仅时间早、速度快,而且涨幅大。中国储备粮管理总公司发布的全国粮油价格监测系统数据显示,8月1日全国小麦收购价格同比上涨幅度达到16.42%。市场人士认为,目前的小麦价格已处较高位置,前期价格快速上涨已部分透支了后期的涨幅,市场风险已经较高,下游用粮企业的承接能力已基本达到上限。

三是麦市粮源分散,难以形成大幅上涨的氛围。去年8月份以后小麦价格出现大涨,主要原因是国家在6个主产省均启动了托市收购预案,且收购数量较大,导致市场流通量偏少。

今年政策性收购与市场性收购虽也并存,但市场化收购基本占据主导位置。

截至7月31日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦4230.1万吨,比上年同期减少308万吨。据不完全统计,截至7月底,豫鄂苏皖4马蹄当归个托市省份累计收购托市小麦800万吨左右,而市场化收购要占到整体收购量的80%以上,这说明后期市场的粮源流通数量将会明显好于上年。

从目前情况来看,今年主产区小麦集中收购高峰已过,收购已基本进入中后期。可以形成这样一个初步判断,后期市场的粮源结构基本为国有库存、农户存粮、企业及贸易商库存。由于粮源充足且结构分散,市场很难形成一个大幅上涨的氛围。

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