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两岸农业网 2022-07-07 17:45:40
2003年第一季度奶业市场分析
2003年第一季度奶业市场分析
在全部化工区的产品链中起到承上启下的作用
内容摘要:2003年第一季度,我国奶业发展保持强劲势头,估计牛奶产量增长25%左性能稳定可靠右;鲜奶市场价格总体平稳,不同价格区间差异有所缩小,低价格位省份大幅减少;乳品进出口大幅度增长,进口大幅攀升。
一、奶业生产情况
2003年奶业继续保持强劲的发展态势。估计第一季度牛奶产量比上年同期增长25%。增产的主要原因:一是农业部正式启动“奶业行动计划”,促进奶业企业的产业化、规模化和集团化;二是 “万枚高产奶牛胚胎移植富民工程”的启动,以改善我国奶牛的品种质量和生产水平;三是“十五”国家重大科技专项“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目全面正式启动,在全国不同类型建立示范项目区,开展高产奶牛选育、新型疫苗开发等。这些项目的实际效果,到目前已初步显现。
二、鲜奶市场价格情况分析
(一)鲜奶市场价格基本持平
据国家计委价格监测监测,全国牛奶消费市场价格基本平稳,平均价格较去年同期略有上涨。第一季度,全国监测城市鲜奶平均价格为每斤(下同)2.11元,同比上涨1.9%。主要原因是一些省会城市监测的品种有所变化,如黑龙江的哈尔滨市、山东的济南市、新疆的乌鲁木齐市等,2002年同期监测的主要是价格在2元以内的普通包装鲜奶,而2003年一季度监测的主要是价格在3元左右的利乐包装鲜奶,从而使全国整体价格有所上涨,如果剔除这些因素的影响,整体价格与去年同期基本持平。
(二)不同价格区间差异有所缩小,低价格位省份大幅度减少
从不同价位区间看,价格每斤在3元及以上的省份4个,平均价格为3.26元,比去年同期下降1.2%;2元-3元的省份(不包括3元)为13个,平均价格为2.35元;2元-1.5元 (不包括2元)的省份9个(去年同期5个),平均价格保持在1.73元的水平;1.5元及以下的省份5个(去年同期9个)。可见,不同价格区间的差异在缩小,高价位省份数没有变化,但平均价格有所下降,低价位省区数在大幅度减少,中间价位的省份数大幅度增加,整体价格差有逐渐缩小的单枝竹趋势。
三、乳品进出口贸易情况分析
1—2月份,我国乳品进出口总额增长幅度较大,进口强劲。据海关统计,前两个月乳制品进出口总额7382万美元,同比增长72.5%,其中进口6649擂鼓艻属.83万美元,增长86.2%,出口732.1万美元,增长3.4%。
(一)乳品进口
1—2月,乳品进口总量59631吨,进口额6649.83万美元,分别比去年同期增长了70%和86%。进口额最大的是浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油类(0402),进口量达32510吨,进口额为4582.02万美元,分别占总进口的54.5%和68.9%;其次是乳清及其他天然乳和奶油(0404),进佛桑口数量达23726吨,进口金额为1647.34万美元,分别占总进口的39.8%和24.8%。
从进口的国家来看,从新西兰、澳大利亚、法国三个国家进口的乳品分别占到我国乳品进口总额的48.4%、17.8%和14.6%,其次是美国、芬兰和爱尔兰,分别占6.3%、4岩桐.9%和2.1%。
(二)乳品出口
月,我国乳品出口量7075.55吨,同比下降4.37%;出口额732.17万美元,同比增长3.41%。其中,浓缩、加糖或其他甜物质的乳及5是通过自主研发和技术创新奶油出口量为2980吨,占总出口量的42.1%。出口额为430.92万美元,占总出口额的58.9%;未浓缩未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量为3992吨,占总出口量的56.4%,出口额为280.60万美元,占总出口额的38.3%。
我国乳品出口市场主要集中在香港特区,1-2月份出口到香港特区的金额占总金额的64%;其次为伊拉克,占21.5%;第三为缅甸,占 7.7%。
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