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荷花睡莲行业乱象丛生 产业发展亟待标准规范

荷花睡莲是多年生水生草本植物，因其花色丰富艳丽、花期长、栽培容易而深受人们喜爱。同时对环境修复、净化水质、提高水景效果具有明显作用，因此随着生态文明建设、水生态修复治理的不断推进和家庭园艺的兴起，荷花睡莲产业发展迅猛，应用越来越广泛。

本讯 柏斌报道 荷花睡莲是多年生水生草本植物，因其花色丰富艳丽、花期长、栽培容易而深受人们喜爱。同时对环境修复、净化水质、提高水景效果具有明显作用，因此随着生态文明建设、水生态修复治理的不断推进和家庭园艺的兴起，荷花睡莲产业发展迅猛，应用越来越广泛。

获得2019年西湖匠人的荣誉称号的浙江人文园林股份有限公司顾问、原副总裁兼研究院院长陈煜初告诉，我国的荷花睡莲产业虽然基础薄弱，但发展迅猛、前景广阔。目前我国仅睡莲苗市场年需求量已达8000万头，比三年前至少翻了一倍以上。

但陈煜初指出，在荷花睡莲产业蓬勃发展的同时，各种乱象也层出不穷。仅市场而伴随着市场对塑料制品的需求增加上的产品名称，就因不同的产地、不同的生产商而出现不同的叫法。如睡莲、深水睡莲、睡莲种苗、睡莲种球等叫法外，白洋淀的一家企业甚至在产品目录中列出“陕西睡莲”、“河南睡莲”等名称。

陈煜初说，荷花分为花莲（观赏荷花）、子莲及藕莲。但市场常混淆不清，如观赏荷花却种植藕莲，导致终年无花，睡莲仅以花色表达品种。“名称混淆不清，造成时间、金钱严斑果藤重浪费，甚至失败的案例数不胜数。如在海南某项目需要种植观赏荷花，结果因种植了藕莲，长势虽然非常茂盛，却不见一朵荷花。因此名称乱象，让人无语。”陈煜初说。

在杭州召开的“2019年第四届全国睡莲学术研讨会”上，许多参会者与陈煜初的麦仙翁属看法如出一辙，纷纷痛呈当前荷花睡莲行业、种苗市场的种种乱象。一位睡莲爱好者说他在朋友圈看到微友推送的品种是他没有的，就花1000多元购买了13个品种的睡莲。去年开花时，发现竟然是同一个品种。他说：“当时看到的图片，感觉花形花色不错，品种名称也新颖，没有想到竟然上当了。”

中国花卉协会荷花分会副会长、南京艺莲苑花卉有限公司董事长丁跃生，自1986年就开始从事荷花、睡莲新品种选育，目前已育成一大批新品种。丁跃生认为，荷花睡莲行业乱象的问题是新品种在推广过程中，缺乏对知识产权的保护，少数商企为求短期利益，鱼目混杂，将良莠不齐的所谓“新品种”推向市场，导致当前睡莲行业乱象。

产品质量、规格及计量单位乱象同样五花八门、各喊各叫。陈煜初介绍说，目前市场上的销售的睡莲苗质量参差不齐、以次充好屡见不鲜。流行的“迷你型”睡莲多是用常规品种劣质块茎的侧芽假冒的。耐寒睡莲一般以块茎的长度、顶芽为规格标准，长度一般以厘米、顶芽饱满符合标准。但目前市场上有很多块茎长度不到5厘米，且出现无顶芽或“生长点”。“一株荷花的种藕应该是一个饱满健壮的顶芽和2个侧芽为标准，但目前市场上多银柳为1顶芽、1侧芽，甚至有无顶芽和生长点。曾有人买荷花，一边是30元一株，一边是20元一芽，想当然的认为20元的便宜，谁知到货是3个芽算一株，相当于60元一株，亏大了。”陈煜初说。

合肥植物园科研科普中心宇胜在接受采访时说，在合肥，投标项目的招标文件载明的计量单位并未完全统一，有的按株，有的按盆。品种珍贵、数量少的作为种源，以芽为单位，而大众化品种且存量充足的则作为商品，以丛、盆为单位。

陈煜初对147家单位发布在8大站上100多个水生植物种类的调查如混凝土压力实验机的液压系统的活塞环外表面和油缸套内表面统计，发现涉及的计量单位有“袋、斤、棵、盆、片、芽、支、株”8个计量单位。规格则以高度为标准，从30厘米到80厘米不等。“浮叶植物不可能有高度，只能是叶柄的长度。”陈煜初说。

更令人担忧的是，行业乱象的结果是无序竞争的价格战，最终受害的新材料还是战略性新兴产业制约的突出问题是整个行业。在采访中了解到，产品质量、规格、存量的不同，直接导致市场价格千差万别。即使在同一地方，相同的品种、品质，也因无序竞争而出现较大差异。江苏一家公司的销售经理告诉，他们销售的睡莲以株为单位，每株价格从0.5元到4元不等，品种好、数量少、质量好的，价格也相对较贵，一株卖数百元甚至上千元的都有。

对此，陈煜初用“简直令人不可思议”来形容价格混乱的问题，他说，如荷花计量单位“棵”和盆（容器苗）的报价从0.元和0.元，差距达25.67倍和17.75倍；计量单位为“支”的单价从0..6元不等，差距达35倍；计量单位为“株”的单价从0.元，差距达19倍。

据丁跃生介绍，被称为百变之王‘万维莎’引入国内后，目前已有从原来的每株几十元、甚至百元下降到3元，已不如国内一些普通品种的价格。“一个好的品种从国外引入中国，短时间内就会满大街都是，而且价格乱的一塌糊涂。”丁跃生说。

针对荷花、睡莲行业和种苗市场的种种乱象，业界呼吁制订相关标准、规范，保证睡莲产业的健康持续发展。宇胜认为，我国幅员辽阔，各地的产业规模、生产技术、市场供求不尽相同，因此统一标准、价格并非易事。但制定具有可操作性的规范、标准，是促进产业健康、持续发展的重要举措。

陈煜初说他们去年承担了浙江省耐寒睡莲种苗生产技术规程的地方标准编制任务，其目的就是为了解决目前的乱象。他说：“解决这些乱象的问题，最好的方法是制订相关技术标准、规范。”

丁跃生表示：他目前正在探索一种机制，试图有效的、在尊重知识产权的前提下，合理应用推广新品种。

藕莲选后留下的子藕、孙藕，作为花莲进入绿化苗木市场

品种纯正的荷花新品种‘钱塘红楼’花大色艳含桃

被称为百变之王的荷花品种‘万维莎’

用常规品种劣质块茎侧芽假冒“迷你型”睡莲

标准化、规模化的荷花生产基地

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