豆芽白菜白萝卜汤好么白萝卜豆芽豆腐汤麻梨

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1、冬季美容补水白菜萝卜绿豆芽都要吃。应该多吃一些进补的食物，除了肉食以外，蔬菜也是需要特别注意的，不能吃太生冷刺激性的食物，补水是冬季要注意的问题，以免出现干燥的情况，美容补水不妨在冬季食用白菜萝卜这样的食物，下面我们就来了解一下。绿豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟原豆相比，绿豆芽维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。

2、绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。绿豆芽含有的水分是比较多的，可以有补水的作用，而且绿豆芽还有清热降脂的作用，在做菜的时候放些姜丝更有驱寒的功效。所以冬季应该多吃绿豆芽。对于冬天补水来说，萝卜无疑是最适合的选择。萝卜中有很丰富的水分，可以帮助我们补水。

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萝卜白菜豆芽怎么煮汤

zhenzhen时间：:41:39来源：大众养生网。不知道大家有没有喝过素高汤。一般我们都认为，高汤要非常的鲜美，并且汤色奶白，所选用的食材也大多为肉类。其实使用蔬菜也可以制作一碗让大家赞不绝口的高汤。豆芽为主要材料，配以香菇、海带等食材，经过一小时的熬煮，美味的素高汤，一定会让大家口舌生津。素高汤就是不使用肉类、蛋奶类食材，亦不含动物油脂的美味高汤。

你可以把熬制好的高汤适当冷藏，随时取出使用。黄豆芽600克，红萝卜70克，香菇头140克，水4200克，海带400克。全部材料一同以小火熬1小时，加盐出锅。大白菜老叶150克，黄豆芽300克，红萝卜皮100克，白萝卜皮100克，芹菜叶100克，水5000克，海带400克。

白萝卜豆芽豆腐汤

味甘，含丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、钾、磷等矿物质，还含有大豆甾醇、大豆卵磷脂等有效成分，有极高的营养价值。而香菜性温、味辛，含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、矿物质等成分，并且气味芳香，能去腥味和增加食物口感。豆腐和香菜都是生活中常见的食物，不仅味道鲜美，还富含营养，两者含有的成分不冲突，可以一起食用。

准备萝卜500克、豆腐250克、虾皮10、猪油75克、大葱5克、香菜10克、姜5克、盐3克、味精2克。将萝卜洗净后，去皮，切成细丝。取适量葱、姜切细末。锅置火上烧热，添入75克猪油，油热时，用葱末、姜末炝锅。下入萝卜丝和虾皮，并用精盐调好口味，撇去浮沫。然后将一块大豆腐托于左手上。右手执刀将豆腐斩成长方块下入锅内，约熬三五分钟，下香菜，调些味精即成。

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